Lomito curado

Delicado y de sabor salino, este lomo curado se
caracteriza por su textura tersa y un perfil limpio
que resalta lo esencial del buen curado. Las sutiles
notas especiadas terminan de redondear una
experiencia simple pero elegante.
Ideal para acompañar con un Malbec joven o un
rosado seco, que aporten frescura y acompañen sin
competir.